Веганские рецепты - уже не редкость, однако грамотных статей по питанию вегана-фитнессиста очень мало. Часто «жертвами» такой ситуации становятся девушки. Будучи веганками, они посещают большое количество фитнес-тренировок, и, в итоге, не худеют и оздоравливаются, а сталкиваются со снижением иммунитета и замедлением метаболизма. Эту статью мы адресуем прекрасной половине «зеленого движения».

Веганские рецепты для силовой тренировки

Допустим, вы решили усовершенствовать формы и занялись Hot Iron или пошли в тренажерный зал. Привычный многим дамам преимущественно фруктовый рацион может сыграть с вами злую шутку. Большое количество фруктозы – быстрая энергия, которую тело тратит во время силовой работы. Однако в период после тренировки ему нужны белки, а не углеводы. Поэтому вам определенно стоит посетить магазин здорового питания, и положить в свою корзинку:

• тофу;
• соевую сметану;
• соевое молоко;
• соевый йогурт без сахара, можно на фруктозе

Сразу после тренировки возьмите 200 г любых, можно даже замороженных, ягод и стакан соевого молока. Сделайте коктейль, и выпейте его в течение 20-30 минут после окончания силовой тренировки. Это поможет мышечным волокнам восстановиться, и ваш метаболизм останется на высоте.

Фрукты дают нам «быструю» энергию, поэтому мы можем почувствовать голод в середине тренировки. Чтобы избежать его атаки, съешьте за пару часов до занятия овсянку на воде с орехами и любым фруктовым пюре без сахара. Сочетание клетчатки, полезных жиров и пектина даст вам необходимый заряд для качественной работы над собой.

В день силовой тренировки постарайтесь съедать как минимум 200 г одного из следующих продуктов:

• Тофу, соевое молоко, йогурт, сметана, мясо;
• Зеленая стручковая фасоль, чечевица, нут, маш.

Веганские рецепты для любительниц аэробики

Аэробика – настоящий сжигатель жира, однако она может не слишком хорошо сказаться на нашем иммунитете. У оволактовегетарианцев в этом отношении есть преимущество – они употребляют живые йогурты с полезными бактериями, и их иммунитет защищен. В вашем арсенале зато есть множество продуктов–натуральных усилителей иммунитата. Попробуйте пить в день 2 порции следующего чая:

• 50 г тертого корня имбиря;
• 2 столовые ложки измельченных лепестков каркадэ;
• 50 г ягод шиповника;
• 1 столовая ложка натурального зеленого чая.

Все компоненты завариваем на ночь в термос объемом 0, 5 л, и получаем 2 чашки ароматного продукта. Пьем его утром, и сразу после тренировки.

А еще девушкам, активно посещающим аэробные уроки, не следует забывать о жирах омега-три. Они полезны для гормонального обмена и позволяют организму сохранить здоровье суставов. Кушайте по 30 г орехов в день и по одной порции каши из льняного семени. Питайтесь сбалансированно, даже используя веганские рецепты, и вы будете энергичной и стройной.