Какие диеты бывают

Какие диеты бывают

Слышали ли вы, что диеты являются необходимой составляющей здорового образа жизни? Наверняка, слышали. Сегодня диеты, бесспорно, популярны как никогда. И дело тут даже не в том, что всего пару веков назад в моде были пышные формы, а в наше время просто необходимо выглядеть, как суперстройная модель.

Конечно, в первую очередь, диета воспринимается как способ борьбы с лишним весом. Однако это далеко не так. Для того, чтобы понять смысл диет и ощутить их пользу на себе, необходимо узнать, какие диеты бывают, а также понять причины их появления. Итак, начнём с главного...

 

Как появились диеты

Начнём с того, что само слово "диета" имеет греческое происхождение и относится, прежде всего, к образу жизни или режиму питания. В идеале она представляет собой не насилие над организмом, а обеспечение его необходимыми питательными веществами и витаминами в нужных объёмах.

Сами диеты появились ещё очень давно, когда люди поняли: то, что они едят, влияет на их самочувствие, здоровье, внешний вид, даже настроение. Во все времена лекари, целители, знахарки и диетологи рекомендовали продукты для долголетия и крепкого здоровья на годы вперёд. Особая ответственность за продукты и приготовление пищи всегда лежала на женщинах, поскольку они отвечали за питание семьи. Также на их появление влияли культурные и национальные традиции, религиозные верования, экономика и личные вкусы.

Одними из первых появились малоуглеводные (безуглеводные) диеты, называемые по-другому "белковыми" или "протеиновыми". Их название было обусловлено тем, что атлеты в Древней Греции перед соревнованиями употребляли много белков (мяса) и мало углеводов (хлеба, фруктов, овощей). Затем древние белковые диеты трансформировались в современные - это английская диета Бантинга ("голодная диета"), американская диета Аткинса, и французская диета Дюкана времён начала-середины 20 в. Тогда же распространились малоуглеводные диеты (с суточным содержанием углеводов 150 г и меньше), пользующиеся успехом и по сей день.

 

Диеты в наше время

Какие диеты бывают в настоящее время? Да самые разные! В наше время появились самые разнообразные диеты для похудения: белковые, маложирные, безжировые, белково-углеводные, низкокалорийные, низкокалорийные несбалансированные (т.н. "быстрые" или "голодные"), витаминные, бессолевые и другие диеты. Возникли даже целые системы взглядов и принципов питания: например, знаменитое питание по Монтиньяку, представляющее собой скорее руководство для поддержания фигуры в идеальном состоянии, чем диету. В мире существуют многочисленные виды диет.